پنجاب فوڈ اتھارٹی (PFA) نے 6 اگست 2026 کو سکھیکی موٹروے سروس ایریا میں واقع KFC آؤٹ لیٹ سیل کر دیا، جب ایک سرپرائز معائنہ کے دوران کم معیاری خوراک، غیر فلٹر شدہ پانی اور غیر حفظانِ صحت حالات کے متعدد خلاف ورزیاں سامنے آئیں؛ یہ کارروائی پنجاب کی وزیرِ اعلیٰ مریم نواز کے “Safe Food” منصوبے کے تحت کی گئی۔
پنجاب فوڈ اتھارٹی (PFA) کے اہلکاروں نے سکھیکی موٹروے سروس ایریا میں واقع KFC آؤٹ لیٹ کو سیل کر دیا ہے۔ PFA نے بتایا کہ چھاپے کے دوران آؤٹ لیٹ میں متعدد خوراکی حفاظت اور صفائی کے قواعد کی خلاف ورزیاں درج ہوئیں۔
اتھارٹی کے مطابق معائنہ میں وہاں کم معیاری خوراکی اشیاء کے استعمال، غیر فلٹر شدہ پانی کا استعمال اور خوراک کو غیر حفظانِ صحت حالات میں رکھا جانا شامل تھا۔ PFA نے کہا کہ یہ خلاف ورزیاں متعین کردہ خوراکی معیار اور حفاظتی ضوابط کی خلاف ورزی کرتی ہیں۔
رپورٹ کے مطابق اتھارٹی نے فوری طور پر ریستوراں کو سیل کرتے ہوئے بھاری جرمانہ عائد کیا۔ PFA نے واضح کیا کہ آؤٹ لیٹ تب تک بند رہے گا جب تک وہ پنجاب فوڈ اتھارٹی کے ضوابط پوری طرح پورے نہیں کرتا اور انسپکٹرز کی جانب سے کلیئرنس حاصل نہیں کر لیتا۔
یہ کارروائی صوبائی حکومت کی “Safe Food” مہم کے تحت کی گئی، جس کے تحت وزیراعلیٰ پنجاب مریم نواز نے ریستورانوں اور خوراک فراہم کرنے والے اداروں کے معائنے تیز کر دیے ہیں۔ PFA نے دوبارہ زور دیا کہ عوام کے لیے صاف اور محفوظ خوراک کو یقینی بنانا اس کی اولین ترجیح ہے اور خوراک فراہم کرنے والے کاروبار طبی و حفاظتی معیار پر سختی سے عمل کریں یا قانونی اقدامات کا سامنا کریں گے۔
PFA کی یہ کارروائی موٹروے سروس ایریاز اور دیگر عوامی مقامات پر خوراکی معیارات پر نگرانی کو مزید سخت کرنے کی جاری حکمتِ عملی کا حصہ ہے۔ اتھارٹی کے مطابق آئندہ بھی متواتر چیکنگ اور سرپرائز انسپیکشن جاری رہیں گے تاکہ عوام کو معیاری اور محفوظ خوراک میسر ہو۔
